BrewZilla parní kondenzátor CLAMP 64mm

Detailní popis produktu

Profesionální řešení pro vaření v interiéru bez páry a kondenzace. Parní kondenzátor z nerezu převádí vzniklou páru zpět na kapalinu a odvádí ji do sběrné nádoby – bez nutnosti instalace digestoře.

• Sada se připojuje na stávající skleněné/nerezové víko s otvorem průchodkou 2" Tri-Clover (Tri-Clamp, 64 mm) nebo přímo na destilační poklici s tímto připojením. Víko není součástí balení.
• Sada je použitelná i s jinými minipivovary než BrewZilla/DigiBoil, pokud víko/poklice umožňuje připojení průchodky 2" TC (64 mm).
• Vzniklá pára se ochladí a bezpečně odteče jako kondenzát, stačí přívod studené vody.
• Vyšší energetická účinnost – rychlejší náběh na var a menší ztráty tepla.
• Uzpůsobeno na chmelení během chmelovaru – zaslepený TC otvor lze během varu otevřít a přisypat chmel. Pro pohodlné chmelení lze využít i „Dry Hop set 64 mm“ jako násypku (nejde o suché chmelení, pouze o bezpečné chmelení během chmelovaru).

Obsahuje:

• 5× clamp objímka 2" TC 64 mm
• 5× silikonové těsnění 2" TC 64 mm
• 1× T-kus 2" TC 64 mm, délka cca 340 mm
• 1× T-kus 2" TC 64 mm, šířka cca 200 mm
• 1× záslepka clamp 2" TC 64 mm
• 1× Nerezová spojka clamp 2" TC 64 mm s rozprašovací hlavou (vstup vody)
• 1× Nerezová spojka clamp 2" TC 64 mm s hadicovým vývodem 12 mm (pro silikonovou hadici s vnitřním průměrem 10 mm)

Základní specifikace

• Materiál: nerezová ocel 304
• Napojení: 2″ Tri-Clamp – 64 mm
• Kompatibilita: BrewZilla/DigiBoil 35 l a 65 l (víko s otvorem 47 mm), All in One minipivovary s připojením 2″ Tri-Clamp
• Rychlost kondenzace: až cca 1,6 l/min (při tlaku přívodní vody cca 6,9 bar)
• Rozměry nerez T-kusů: 340 mm a 200 mm
• Vývod kondenzátu: 12 mm (vhodné pro 10×15 mm silikon)

Hlavní výhody

• Vaření uvnitř bez vlhkosti - pára z varu se v těle kondenzátoru okamžitě ochladí a odteče jako voda.
• Úspora času a energie: rychlejší náběh do varu a lepší udržení varu (menší tepelné ztráty do okolí).
• Jednoduchá instalace - přivedete studenou vodu do rozprašovače (z kohoutku nebo z recirkulační nádrže/čerpadla). Na vývod kondenzátu nasadíte hadici a kondenzát necháte volně stékat do odpadu nebo nádoby.
• Jednoduché čištění: modulární 2″ TC díly, snadné rozebrání.
• Chladicí vodu lze zachytit a znovu použít.

Bezpečnost:

• Nechte výstup kondenzátu volný: konec hadice musí volně odkapávat do otevřené nádoby/odtoku.
• Na výstup neinstalujte žádný ventil, škrcení ani zátku a neponořujte hadici pod hladinu vody. Jakékoli omezení vytváří protitlak/podtlak a může vést k poškození varné nádoby.
• Před spuštěním chmelovaru zkontrolujte těsnost všech spojů.
• Horká pára a kondenzát mohou popálit – při manipulaci s jednotlivými díly použijte teplu odolné rukavice.
• Produkt není určen pro tlakový provoz.