Sanitační prostředek Stellar Clean

Detailní popis produktu

StellarClean PBW je šetrný, ale vysoce účinný alkalický čisticí prostředek vyvinutý speciálně pro potřeby pivovarnictví. Díky svému unikátnímu složení nahrazuje žíravé čističe na bázi hydroxidu sodného, přitom je bezpečný pro obsluhu i životní prostředí.

Hlavní výhody:

• nahrazuje čističe na bázi hydroxidu sodného
• účinný při všech teplotách
• snadno se oplachuje
• bezpečný pro polykarbonátové povrchy a plasty
• neobsahuje nebezpečné ani korozivní složky
• šetrný k pokožce i měkkým kovům (nerez, hliník, mosaz, měď)
• výborně snáší tvrdou vodu
• odstraňuje bílkovinné usazeniny, skvrny, připečený karbon i mastné kyseliny

StellarClean využívá aktivní kyslík, který proniká hluboko do nečistot na bázi proteinu či uhlíku, a není ovlivněn tvrdostí vody. Díky tomu je ideální pro CIP čištění (Clean in Place) varných nádob, fermentorů, ležáckých tanků, filtrů i plnicích linek. Obvyklá koncentrace je kolem 1 %, v závislosti na stupni znečištění a kvalitě vody.

Na rozdíl od agresivních čističů není potřeba vysokých teplot, což z něj dělá skvělou volbu i pro namáčecí čištění. Spolehlivě čistí i mosazné a měděné filtry nebo hliníkové povrchy.

Na rozdíl od samotného perkarbonátu sodného, který působí jen proti určitému typu nečistot, obsahuje StellarClean 8 aktivních složek, takže je účinný proti širokému spektru usazenin – od bílkovin přes oleje až po minerální kámen. Díky tomu poskytuje dlouhodobě stabilní výkon, bez ohledu na tvrdost vody nebo typ nečistot.

StellarClean PBW je proto vynikající volbou pro každého, kdo hledá účinný, bezpečný a univerzální čisticí prostředek navržený speciálně pro nápojový průmysl.