Hustoměr Graviator

Detailní popis produktu

Graviator je moderní WiFi hydrometer a teploměr určený pro přesné sledování fermentace piva, cideru nebo vína. Zařízení měří měrnou hmotnost (SG) a teplotu přímo uvnitř fermentační nádoby a odesílá data v reálném čase do webové aplikace BrewCreator. Díky tomu můžete sledovat průběh fermentace odkudkoliv – z mobilu, tabletu nebo počítače – bez nutnosti otevírat fermentor nebo odebírat vzorky.

Graviator funguje jako plovoucí digitální hydrometr. Sleduje změny hustoty kapaliny během kvašení a vytváří přehledné grafy fermentace. Pomáhá přesně určit průběh kvašení, konečnou hustotu i okamžik dokončení fermentace. Systém také automaticky počítá obsah alkoholu a ukládá data do cloudového úložiště.

Zařízení je navrženo tak, aby poskytovalo stabilní měření i při intenzivním kvašení nebo při vysokém krausenu. Dokáže měřit hustotu až 1.120 SG a je vhodné i pro fermentaci pod tlakem až do 3 bar.

Bezdrátové nabíjení a jednoduché použití

• Graviator obsahuje dobíjecí baterii a podporuje bezdrátové nabíjení Qi. Nabíjení probíhá pomocí přiložené bezdrátové nabíječky a zařízení není nutné otevírat, což zvyšuje hygienu a přesnost měření. Plné nabití trvá přibližně 4–5 hodin a stav baterie lze sledovat online v aplikaci BrewCreator.
• LED indikace zobrazuje stav zařízení a Graviator lze nastavit na jednu ze sedmi barev. Aktivní zařízení bliká zvolenou barvou, což umožňuje snadno rozlišit více zařízení při současném použití.

Integrace s Ferminator

• Graviator lze propojit s fermentační jednotkou Ferminator Connect. V takovém případě Ferminator využívá teplotu měřenou přímo v kapalině a podle ní automaticky reguluje chlazení nebo ohřev fermentoru. Tím se dosahuje výrazně přesnější regulace fermentační teploty než při měření teploty okolního vzduchu.

Použití v nerezových fermentorech a CK tancích

• Nerezové fermentory mohou částečně tlumit bezdrátový WiFi signál, protože kov funguje jako elektromagnetické stínění. V praxi záleží na konstrukci fermentoru, tloušťce materiálu a vzdálenosti od Wi-Fi routeru.
• U jednoplášťových nerezových fermentorů obvykle komunikace funguje bez větších problémů. Signál se často dostane ven například přes víko, průzor, airlock otvor nebo jiný nekovový prvek fermentoru.
• Použití v dvouplášťových CK tancích může být problematické. Tyto fermentory mají dvě vrstvy nerezu s chladicím pláštěm mezi nimi, což výrazně zeslabuje WiFi signál. Bezdrátový signál tak nemusí být schopen projít ven z tanku a zařízení se nemusí spolehlivě připojit k síti.
• Použití může fungovat v případě, že fermentor obsahuje nekovový průzor, plastové víko nebo jiný nekovový prvek, kterým může signál procházet. Pokud je však fermentor naplněn kapalinou nad úroveň průzoru, může kapalina signál opět částečně tlumit.
• V praxi lze stabilitu připojení často zlepšit umístěním WiFi routeru co nejblíže k fermentoru a minimalizací kovových překážek mezi fermentorem a routerem.

Technické parametry

• měření hustoty: 0.995 – 1.120 SG
• přesnost hustoty: ±0.001 SG
• přesnost teploty: ±0.5 °C
• teplotní rozsah: 0 – 50 °C
• maximální tlak: 3 bar
• komunikace: Wi-Fi 2.4 GHz / Bluetooth
• bezdrátové nabíjení: Qi
• nabíjení: cca 4–5 hodin
• výška: 138 mm
• průměr: 37 mm
• hmotnost: 140 g