Brewster Dominator 65l

Detailní popis produktu

Brewster Dominator 65 kombinuje základní minipivovar Brewster Dominator 40 L s rozšiřujícím setem 25 L, čímž vytváří systém s celkovou kapacitou 65 litrů. V praxi tak umožňuje uvařit přibližně 50 litrů hotového piva v jedné várce.  Nabízí přesné ovládání, efektivní ohřev a jednoduchou obsluhu, takže je vhodný pro domácí i pokročilé sládky.

Specifikace:

• Celková kapacita 65 litrů: Kombinace hlavní jednotky 40 L a rozšiřující sady 25 L pro větší várky.
• Wi-Fi a ovládání přes aplikaci: Plná kontrola nad procesem vaření odkudkoliv.
• Výkonné topné těleso 3000 W: Rychlý ohřev s rovnoměrným rozložením tepla a minimálním rizikem připálení.
• Integrované čerpadlo: Elektronicky řízené, s možností regulace průtoku.
• Kónické dno: Umožňuje úplné vypuštění mladiny a snadné čištění.
• Velký spodní filtr: Zajišťuje čistší mladinu a plynulý průtok.
• Možnost CIP čištění: Snadná údržba po každé várce.
• Postupné zvedání síta: Pohodlná manipulace se sladem během rmutování.
• Robustní konstrukce z nerezové oceli: Zaručuje dlouhou životnost a odolnost.

Technické parametry

• Objem: 65 litrů (cca 50 litrů hotového piva)
• Materiál: nerezová ocel AISI 304
• Výkon topného tělesa: 3000 W
• Napájení: 220 V / 50 Hz
• Rozsah teplot: 25–100 °C, přesnost ±1 °C
• Řízení: Wi-Fi / mobilní aplikace / programovatelné kroky
• Čerpadlo: magnetické, výkon 12 l/min
• Možnost rozšíření o doplňky a příslušenství Brewster

Brewster Dominator 65 L je ideální volbou pro ty, kteří chtějí vařit větší objemy piva s maximální přesností a minimální námahou.