FermZilla 27l sada GEN 2
Cylindrokónický tank (CKT) FermZilla 27l (Fermentasaurus GEN 2) pro hlavní kvašení a dozrávání piva.
Výhody FermZilly:
- možnost kvašení pod tlakem, což snižuje produkci esterů a alkoholu
- možnost čepování piva přímo z CKT pomocí výčepní sady
- díky průhlednosti CKT můžete sledovat celý průběh fermentace
- snadné přepouštění piva z CKT do kyvety díky naražečúm ball lock
Základní specifikace:
- objem 27l
- tělo z vysoce molekulární PET
- vypouštěcí ventil ze skleněného nylonu
- rám z nerezové oceli
- víko ze skleněného nylonu a těsněním z nitril-butadienové pryže (NBR)
- pracovní tlak 2,4 Bar (35psi), doporučený tlak 2 Bar
- výška: 718mm (s kvasnou zátkou 805mm)
- průměr: 398mm
Co přináší druhá generace Fermentasauru (s novým názvem FermZilla):
- větší horní hrdlo
- větší spodní výpust
- těsnění víčka je usazeno v drážce a nedochází tak k netěsnosti při špatném našroubování víka
- snížení velikosti - FermZillu lze vložit např. do lednice se spodním mrazákem
- silikovnová hadička již nebude vypadávat díky trnu na ball lock uzávěru
- lze do víka instalovat spirálu a teplotní sondu pro řizené kvašení
Pro kvašení pod tlakem nutno zakoupit tlakovací sadu.
| Výrobce | Kegland |
Obrázek
KL06835 FermZilla 27l size Fermentasaurus 2 uni tank conical 1
Dimension FermZilla 27L Conical Unitank rozmery
KL06835 FermZilla 27l size Fermentasaurus 2 uni tank conical 2 yeast collection container
KL06835 FermZilla 27l size Fermentasaurus 2 uni tank conical 2 lid
KL06835 FermZilla 27l size Fermentasaurus 2 uni tank conical 3
KL11365 fermzilla lahvicka 2Dobrý den, jsem nadšeným majitelem nové Femzilly, kterou mi u vás pořídila manželka k vánocům. Když pominu fakt, že na kvasné nádobě je orig. samolepka že po 11. měsíci 2021 se nádoba nesmí používat k fermentaci pod tlakem tak bych byl naprosto spokojen, kdyby ovšem nádoba těsnila. S vodou a kompesorem bylo po třetím nasazení víka při nějakých 1,5 bar vše OK a při otáčení nádoby nikde nic neteklo. Nicméně s mladinou a CO2 plyn pod víkem někde pomalu utíká - cca 0,5 bar za noc. Těsnění, vazelína, opětovné nasazování víka - nic nepomáhá. Víko shora nedoléhá úplně přesně na hrdlo nádoby a trochu se houpe, když ho přimáčknu na protilehlých stranách. To by ale snad neměl být problém, když je těsnění uvnitř hrdla. Znáte prosím ještě nějaký trik, jak se s tím vypořádat? S přátelským pozdravem Pavel R.
Dobrý den, po vyrobení se automaticky na nádobě označí garance použití pod tlakem, což část této doby uplyne během přepravy, dá se to vyřešit tlakovou zkouškou, jak jste se sám zmínil. Záruka na nádobu se počítá od data převzetí. K této sadě se dává zdarma silnější těsnění, aby právě nedocházelo k úniku plynu. Použil jste ji? S přátelským pozdravem
